速溶咖啡

二十世纪八十年代末，随着一句'味道好极了'，雀巢的'1+2'速溶咖啡，进入了许多家庭的生活。速溶咖啡虽然口味单一，但胜在冲调方便，它陪伴了大家不知多少个早晨，下午与深夜。

然后就是手冲、法压、挂耳、意式咖啡

虽然速溶咖啡极其方便，但速溶咖啡中的糖分含量较高，而这种工业的甜腻感却有些单调和乏味；尝试了几个的升级方向选择，便是挂耳、手冲和法压。

然而在这个科技树上继续前进的时候，发现研磨好的咖啡粉一旦暴露在空气中，口感会迅速退化。因此，有许多喝了一半的咖啡粉被浪费了。

 

于是，胶囊咖啡机便进入了人们的视野。

说起胶囊咖啡

以方寸之地营造咖啡馆风味的独特美学

已经被大众广泛的接受

 

从厨房到宴会，甚至飞机上

到处都有它的影子

 

那么问题来了

 

 

 

胶囊咖啡机是神马？

 

 

 

胶囊式咖啡机是一种新型咖啡机，它的最大的特点是不能磨咖啡豆、不能使用咖啡粉进行冲泡，只能使用专门的咖啡胶囊。 

 

 

 

优点： 

 

 

 

1、比起半自动咖啡机和全自动咖啡机大大简化，只需水和咖啡胶囊，就可以冲出一杯相当不错的咖啡，而且出品非常稳定。 

2、咖啡胶囊采用真空包装，保存较长时间后依然像新鲜现磨咖啡，香味十足。而一般的咖啡豆开封之后，放几个星期味道就淡了。 

 

有很多人喜欢推荐别人口味

但自己喜欢什么，只有自己知道

选择什么样果味、花香的浓缩做基础

意式、拿铁还是卡布奇诺

大杯还是小杯

那就完全看心情了

 

 

这样冲出来的咖啡通常属于Espresso(浓缩咖啡)，但不一定每个人都喜欢。 稍稍折腾一下，就能做出其他口味的咖啡，上图列出了多种常见的咖啡和成分，大家可以根据自己的口味折腾。材料方面不外乎是牛奶、鲜奶油、巧克力糖浆，而奶泡的做法其实也很简单，一台200多元的自动奶泡机已经是带加热功能的了，手动党几十元搞定。

 

 

 

咖啡是肿么冲出来的？

 

 

 

把咖啡机的水箱装满水，放入胶囊，通上电源按下按钮，咖啡机就会自动把水加热、加压，同时刺穿胶囊，利用高压蒸汽把胶囊里的咖啡粉萃取出来，一杯香浓的咖啡就这样完成了，口味基本上和现磨的一样！ 

 

 

下面小编隆重介绍这款超级便宜的胶囊咖啡机了：

 

Bosch Tassimo Happy Kapselmaschine胶囊咖啡机

原价109.99欧！现在2.7折！折后只要29.95欧！

身小巧不占地方。一键操作，推杯即可启动，操作方便。高压冲泡，即时加热，无需预热，节省时间。可调节杯座。可冲调意式、美式、拿铁等多种咖啡饮品~

 

地址：

https://www.amazon.de/gp/product/B07GQKR88T/ref=as_li_tl?ie=UTF8&tag=8europe0d-21&camp=1638&creative=6742& Code=as2&creativeASIN=B07GQKR88T& Id=cd877af66d8313245011e91079ad1b8d

 

不过呢，对于咖啡的口味理解因人而异

小编的建议是：先多试几种口味，然后再选择自己喜欢的那一种。