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【法国金奖产品 整肝制作 细腻浓香 入口即化】

鹅鸭脂肪的成分近似橄榄油，富含不饱和脂肪酸和卵磷脂，非常健康。肥鹅鸭肝中脂肪含量高达60%左右，但以不饱和脂肪酸为主，易为人体所吸收，且食用后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量。其隐含人体不可缺少的卵磷脂，比正常鹅肝增加了3倍。肥鹅鸭肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，且在遇热35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感。

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