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布列塔尼地处法国西北港口地区，多为英国后裔。这里物产丰富，小麦与乳制品都有足够优质的生产环境。布列塔尼 鲜奶饼干的制作使用了千层面团和黄油，千层起酥面团让饼干吃起来有多层次、更加酥松；并且为了保证食品的健康性，采用了法国原产地认证黄油，是当地离饼干厂最近的La Gall de Quimper乳产品厂提供的认证黄油。布列塔尼饼干最大的特色在它是纯手工制造，无着色、无防腐剂；且它所用的糖分和水分都很少，保留了大自然的味道。

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