上次分析米粉的时候,不少妈妈在评论区要求分析辅食泥,那时一时冲动给答应了,后来才发现跳到个大坑里,这几个星期一直在收集整理辅食泥的资料,足足弄了六七百款。接下来的这一篇,先给大家汇报肉泥的情况,菜泥和果泥还在整理分析,会陆续推送出来的了。
下面我会跟大家说一下选购肉泥的注意事项,然后是亨氏、喜宝、嘉宝、爱思贝、禧贝、美林、贝拉米、Rafferty’s Garden、泓乐、Ella's Kitchen、小皮及和光堂这12个品牌合共138款肉泥的分析以及品牌推荐度。
在国内,由于认知的偏差,不少家庭特别是老一辈,觉得一岁前不应该给宝宝吃肉,使得宝宝的辅食结构中没有肉这一项,但是,除了奶类以外,肉类是宝宝获取蛋白质的另一个重要途径,蛋白质用来干嘛的?就是用来长肉的。饮食中的米面等主食,主要成分是碳水化合物,吃得多虽然也能长重,但长出来的,是脂肪,而不是肌肉,身体要长出肌肉,需要的是蛋白质。
而从理论上来说,在宝宝可以食用辅食的时候,就已经可以食用肉泥的了,在海外地区,有不少肉泥产品会标注着4个月以上可以食用,但出于保险起见,更推荐大家从结构简单的辅食开始添加,例如米粉,等宝宝适应了,再渐渐引入复杂程度更高的菜泥、果泥、肉泥,而肉泥的话,如果宝宝6个月开始添加辅食,普遍会建议大家在宝宝7个月的时候引入肉泥,如果宝宝辅食吃得早,而且适应得好,那肉泥可以适当提早引入。
另外,不少品牌的肉泥都有区分适用年龄,例如海外的会分成4个月、6个月、8个月适用等,而适用年龄越小的肉泥,一般在肉类或者细腻度方面更适合刚接触肉泥的宝宝消化吸收,而适用年龄越大的肉泥,更匹配月龄稍大的宝宝的消化能力,甚至部分含有颗粒状肉粒的能锻炼到宝宝的咀嚼能力,推荐在宝宝9个月左右引入。
市面上的成品辅食泥,主要有“纯肉泥”、“肉+蔬果”以及“肉+蔬果+谷面”这三种结构,成分基本都是食材,比较简单,由于生产和包装工艺已经可以很好地灭绝微生物,防范到变质腐败的问题,所以这些辅食泥都不需要去添加什么防腐剂等添加剂成分,大家可以放心。
在选购肉泥的时候,我们主要关注好两个点,蛋白质含量以及钠含量。
花这二十几块买肉泥为的是给宝宝获取蛋白质,因此蛋白质含量当然会是我们需要关注的一个点。上面提到的几种结构的肉泥,纯肉泥的蛋白质含量一般在6g/100g或以上,而肉+蔬果等混合泥大概在1.5~4g/100g之间不等,这里当然不是说纯肉泥由于蛋白质含量高,就认定成比肉蔬混合泥要好,毕竟肉蔬混合泥一方面可以获取蔬菜的纤维素,另一方面也可以丰富肉泥的口味,所以根据自己目的进行选择就好,但是,那些蛋白质含量只有一点几克的,作为肉泥就真是不够意思了。
钠含量方面,肉泥中的钠含量一般比菜泥果泥高,一般是20~50mg/100g不等,它主要是来自肉本身。但是有些产品会添加食盐,这就使得总体的钠含量偏高了。中国营养学会的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中推荐7~12个月宝宝的钠摄入量是350mg每天。而奶粉中的钠含量一般在30mg/100ml左右,也就说,宝宝通过吃奶,就已经获取了两三百毫克的钠,因此,大家可以根据宝宝的奶量和整体辅食的食量,评估宝宝应该选用钠含量在哪个水平的肉泥。
我将市面上肉泥的钠含量分成以下几个区间,大家在下文的品牌对比中可以留意一下。
辅食钠含量(mg/100g) |
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0~30 |
30~60 |
60~100 |
100以上 |
一般 |
中等 |
较高 |
注意 |
不过,相比之前米粉的铁摄入量问题,钠摄入量不用操那么多的心,因为虽说推荐摄入量是350mg每天,但可耐受的最高摄入量是达到两千多的,所以稍微超出这个推荐量,问题也不大,但钠摄入某种程度也是反映盐的摄入,出于对清淡饮食的倡导,我们还是不要让宝宝摄入太多的钠。
另外还有部分产品为了增加风味,会加入一些香料作为调味。不过这些香料都是些天然的成分,并不是人工合成的香精,也不需要太过担心,但有添加的我都会指出来,介意这些成分的妈妈可以参考下。最后最后提醒一下牛奶过敏宝宝的妈妈,要避免选择含有奶类原料(如牛奶、奶粉、奶酪等)的产品。
添加了食盐、香料和奶类原料的产品在分析品牌的时候我会指出,大家选购的时候就可以绕开了,你还可以更省力一点直接看着推荐品牌和推荐产品来选。贴心如我的公众号去哪找呢真是……
好啦下面开始各个品牌的分析。
1
购买链接:http://cn.royyoungchemist.com.au/brands/heinz.html
亨氏是个已经有近150年历史的品牌了,是全球最大的营养食品生产商之一,主营婴儿奶粉、辅食以及各种调味品等等。它的辅食在国内外都有销售,现在主要说说英国版和中国版的肉泥。
英国版亨氏光是肉泥就有30多款,主要分成4、7、10个月以上和1-3岁等四个段数,全部都是“肉+蔬果”和“肉+蔬果+谷物”结构的产品,没有纯肉类,但全部都是无麸质产品,可以在一定程度上降低宝宝过敏的风险。不过产品太多就不一一列出了,下面说说一些有添加调味成分和钠含量偏高的产品。
亨氏肉泥产品不但多,口味也相当丰富,除了常见的蔬菜和肉之类,还有芒果咖喱鸡、牛肉火锅、苹果炖猪肉泥等等,如此丰富的口味,香料是无可避免的了,具体情看下表。
亨氏英国版-添加香料的产品 |
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产品名 |
食材种类 |
适用年龄(月) |
蔬菜砂锅鸡 |
菜+肉 |
4+ |
羊肉冬季蔬菜 |
菜+肉 |
7+ |
芒果咖喱鸡 |
果+菜+肉 |
|
儿童鸡肉玉米烩饭 |
菜+肉+谷 |
1-3岁 |
儿童多汁杏子鸡肉大米 |
菜+肉+谷 |
|
儿童肉酱意粉 |
菜+肉+面食 |
|
儿童甘薯牛肉火锅 |
菜+肉 |
|
儿童小屋派 |
菜+肉 |
这些香料用的都是些天然的成分,不需要过于担心,我们更需要注意的是钠含量偏高的产品。亨氏大部分肉泥都在11-50mg/100g之间,不过有几款是70mg以上甚至超过100mg的,请看下面的表格。
亨氏英国版-钠含量偏高的产品 |
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产品名 |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄(月) |
奶油陷鱼饼 |
90 |
7+ |
羊肉火锅 |
90 |
7+ |
肉酱意粉 |
150 |
10+ |
儿童鸡肉玉米烩饭 |
70 |
1-3岁 |
儿童小屋派 |
70 |
1-3岁 |
儿童多汁杏子鸡肉大米 |
70 |
1-3岁 |
尤其需要留意的是10个月以上适用的“肉酱意粉”,由于加入了食盐,因此钠含量达到150mg,是这次介绍的所有品牌中,钠含量最高的产品之一,不建议过多食用。
而过敏宝宝的妈妈就要避免选择下面这几款含有奶类原料的产品,
亨氏英国版-添加奶类原料的产品 |
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产品名 |
食材种类 |
适用年龄(月) |
奶油陷鱼饼 |
菜+肉 |
7+ |
儿童鸡肉玉米烩饭 |
菜+肉+谷 |
1-3岁 |
儿童5种蔬菜嫩羊肉 |
菜+肉+谷 |
最后关于蛋白质含量方面。因为没有纯肉泥产品,亨氏整体肉类辅食蛋白质含量都不是特别高,大都在1.8-4g/100g之间,其中比较高的是“奶油馅鱼饼”和“羊肉火锅”,都是5.4g,不过这两个产品都在钠含量偏高的名单内,选择的时候要根据宝宝情况有所取舍了。
中国版亨氏的肉泥就比英国版少很多了,只有6款,适合7-36个月的宝宝,全部都是“肉+蔬菜”,没有纯肉泥也没有含谷物产品。
亨氏中国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
胡萝卜鳕鱼泥 |
菜+肉 |
3.4 |
20 |
7-36个月 |
牛肉番茄玉米泥 |
菜+肉 |
5 |
12 |
|
牛肉胡萝卜泥 |
菜+肉 |
4.1 |
14 |
|
三文鱼番茄泥 |
菜+肉 |
3.9 |
11 |
|
蔬菜骨泥 |
菜+肉 |
2.9 |
21 |
|
猪肝枸杞泥 |
菜+肉 |
2.8 |
13 |
中国版亨氏的口味当然也没有英国版那么“丰富”,没有什么咖喱啊火锅啊之类,但是“猪肝枸杞泥”“蔬菜骨泥”这些极具中国特色的产品在其他品牌也是比较少见的。不过好在都没有添加食盐,钠含量都不高,在11-21mg/100g之间。而蛋白质含量大都在2.8~4.1g/100g之间,其中的“牛肉番茄玉米泥”比较高,达到5g。
但需要注意的是,中国版亨氏全部都加入了奶粉和干酪,过敏宝宝还是考虑下英国版或者别的品牌吧。
亨氏肉泥的食材在这么多品牌中是比较丰富的,不过钠含量比其他品牌同类产品稍微高一点,含有奶类原料的产品也比较多。价格方面,中国版亨氏的性价比是不错的,一罐113g大约12块左右,是这么多品牌中唯一一个中国版比海外版便宜的。英国版一罐是130g,售价是中国版的一倍,大约25块左右,这个价格还有很多可选产品,包括有机的,请继续往下看。
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2
HIPP喜宝购买链接:http://www.ba.de/brand/hipp.html
喜宝不需要多介绍啦,是来自德国的有机婴儿食品品牌,而且都是无麸质产品,可减少宝宝过敏的风险。它的奶粉和辅食都是中国妈妈的德淘热门产品,下面看看德国版和中国版喜宝辅食泥的介绍。
德国版喜宝肉类辅食有三十多款,“纯肉”、“肉+菜”、“肉+菜+谷”都有,分成4、6、8、10、12个月以上适用几个段数,主要是菜肉混合产品,8、10、12个月以上的产品大都含有固体小块,可供宝宝锻炼咀嚼能力。产品数量太多也不一一列出了,下面也是主要说说一些钠含量过高、添加了食盐、香料等需要注意的产品。
喜宝的肉类混合泥方面,除12个月外的产品,其他段数产品的钠含量大都在30mg以下,蛋白质都在2.2-4.2之间,和其他品牌差不多。比较需要注意的是12个月以上的产品,基本都加入了食盐,因此钠含量都在110mg以上,不建议多吃。此外8个月以上有不少产品添加了香料,都是天然成分没有危害,数量比较多就不全列出来,介意的妈妈购买前可以先在官网看看产品原料表,看有没有“Gewürze”这个成分。
而纯肉泥方面,几款纯肉泥产品蛋白质含量都比较高,基本都在7.6g/100g以上,而钠含量也在一个比适中的范围,大都是30mg左右,比较理想。
喜宝德国版-纯肉泥产品 |
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产品名 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄(月) |
精制牛肉 |
7.7 |
30 |
4+ |
精制鸡肉 |
7.8 |
30 |
4+ |
精制碎牛肉 |
7.6 |
30 |
8+ |
中国版喜宝的辅食泥大概有十来款,不过有肉的就只有一款三文鱼胡萝卜土豆泥,6-36个月适用,蛋白质含量是2.3g钠含量是23mg,和其他品牌的菜肉混合泥差不多,没有食盐、香料、牛奶等成分。
需要注意的是,中国版的喜宝辅食泥,不是有机生产,包装上没有相关有机认证标志。不止喜宝,之后介绍到的爱思贝、禧贝等产品,海外版是有机但中国版都不是,想买有机产品的妈妈,购买的时候要注意包装上的“有机”相关字眼和标志哦。
喜宝的肉泥主要需要注意的成分就是食盐,这个主要是在德国版的12个月以上适用的产品中含有。价格方面,德国版喜宝125g大概是22块左右,而且是无麸质产品,在有机品牌中算是比较实惠的。而中国版的喜宝125g是28块,还不是有机,这个价格就稍微高(kēng)了点。
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3
购买链接:https://cn.babyhaven.com/acoe/gerber.html
嘉宝是美国本土品牌,后来被雀巢收购成为旗下一员,辅食方面只有米粉在中国有正式上市,各种辅食泥都只有美国版,下面说说美国版嘉宝肉类辅食的情况。
美版嘉宝的辅食泥有一百多款,大概有三分之一的是有机生产,不过肉类辅食就比较少,只有十多款产品,而且不是有机生产,分成6个月以上适用和8个月以上适用,具体请看下表。
嘉宝美国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
牛肉泥 |
肉 |
11.27 |
42 |
6+ |
鸡肉泥 |
肉 |
9.86 |
56.33 |
6+ |
火腿泥 |
肉 |
11.27 |
42.25 |
6+ |
火鸡肉泥 |
肉 |
9.86 |
49.3 |
6+ |
大米鸡肉泥 |
菜+肉 |
1.77 |
39.4 |
6+ |
大米火鸡肉泥 |
肉+谷 |
2.65 |
17.7 |
6+ |
苹果鸡肉晚餐泥 |
肉+果+谷 |
0.88 |
13.27 |
6+ |
火鸡甘薯糙米晚餐泥 |
菜+肉+谷 |
1.77 |
17.7 |
6+ |
蔬菜鸡肉晚餐意粉 |
菜+肉+谷 |
2.82 |
42.25 |
8+ |
鸡肉蔬菜泥 |
菜+肉 |
2.11 |
112 |
8+ |
火鸡肉蔬菜泥 |
菜+肉 |
2.8 |
52 |
8+ |
6个月以上适用的产品有“纯肉泥”和“菜肉谷物混合泥”,其中它的纯肉泥,在中国妈妈之间比较热门。它使用的原料中,肉类占比比较高,因此蛋白质含量不低,鸡肉泥和火鸡肉泥是9.86g/100g,牛肉泥和火腿泥是11.27g/100g,是这次介绍的品牌中最高的。而钠含量都在42-56.33mg/100g之间,以这样的肉类占比,这样的钠含量还是比较理想的。
菜肉和谷物混合的几款产品的钠含量在13.27-39.4mg/100g之间,和其他品牌的菜肉混合产品差不多,而蛋白质含量在0.88-2.65g/100g之间,比前面的介绍的亨氏低一些。
8个月以上的产品都是菜肉混合和菜肉谷物混合,都属于“Lil’ Bits”系列,这个系列的特点就是含有食物小块,可以给宝宝锻炼咀嚼能力。蛋白质含量都在2g以上,也是跟普通品牌差不多。不过钠含量方面就要注意了,“鸡肉蔬菜泥”的钠含量达到112mg/100g,注意不要过多食用。
虽然嘉宝全部肉泥都没有添加食盐和香料,但有两款产品使用了浓缩果汁。
喜宝德国版-添加浓缩果汁的产品 |
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产品名 |
食材种类 |
添加物 |
适用年龄(月) |
苹果鸡肉晚餐泥 |
肉+果+谷 |
浓缩苹果汁 |
6+ |
鸡肉蔬菜泥 |
菜+肉 |
浓缩梨汁 |
8+ |
浓缩果汁甜度比普通水果高,但是营养又比水果低,在这里主要用于调味,过多食用有造成偏食的风险。尤其是“苹果鸡肉晚餐泥”这一款,浓缩苹果汁在原料表中的位置比鸡肉还前,也就是说添加量比鸡肉还高。
另一款 “鸡肉蔬菜泥”,浓缩梨汁的添加量就比较少,问题不大。
嘉宝纯肉泥蛋白质含量相当高,在这么多品牌中也算是比较足料的,因此价格稍高,一罐71g大概要16-20块左右。其他菜肉混合产品是142g的塑料盒装,每盒大概12块,跟中国版亨氏差不多,在非有机产品中算是比较实惠的。
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4
购买链接:https://cn.babyhaven.com/acoe/earth039sbest.html
爱思贝Earth’s Best,也就是我们常说的“世界最好”“地球最好”,是美国一个比较著名的有机品牌,奶粉和辅食都有,是国内妈妈的海淘热门产品。它的辅食泥在中国也有正式上架销售,不过跟喜宝一样,中国版都不是有机生产。而肉类辅食方面,中国版暂时没有,这次就先讲美国版爱思贝的肉类辅食泥。
美国版爱思贝的辅食产品有一百多款,肉泥也占了不少数,大都是“肉+菜”结构的产品,比较热门的有下面这几款产品,“N”表示未标注含量。
爱思贝美国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
甘薯鸡肉晚餐泥 |
菜+肉 |
2.65 |
30.97 |
6+ |
火鸡肉蔬菜泥 |
菜+肉 |
1.77 |
N |
6+ |
田园南瓜火鸡肉泥 |
菜+肉 |
2.65 |
N |
6+ |
苹果火鸡蔓越莓泥 |
果+肉 |
1.77 |
N |
6+ |
蔬菜牛肉饭 |
菜+肉 |
2.94 |
N |
9+ |
鸡肉星星意粉 |
菜+肉 |
2.94 |
N |
9+ |
这些分别都是6个月(2段)和9个月以上(3段)适用的菜肉混合泥,不是纯肉因此蛋白质含量都不算十分高,在1.77-2.94g/100g之间不等。虽然营养成分表中没有标注钠含量,但原料表中没有食盐,因此估计也是在一个正常的水平内。而其他诸如牛奶和香料这些需要留意的原料,这几款产品中都没有添加。
价格方面,113g的2段产品售价大概是22元左右,在有机品牌中算是一个中间的水平,3段是170g包装的因此稍微贵一点,大概32左右。
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5
购买链接:https://cn.babyhaven.com/acoe/happybaby.html
禧贝HappyBaby是美国有机食品企业HappyFamily旗下的品牌,前几年被法国达能收购。HappyFamily除了禧贝之外,还有HappyTOT和HappyMama等品牌,而我们习惯叫的禧贝4段(1岁以上)其实就是属于HappyTOT的产品。禧贝的辅食泥在中国也有销售,毫不意外的,中国版禧贝也不是有机产品。因为中国版禧贝没有肉泥,这里就先说说美国版的情况。
美国版禧贝的辅食泥也有将近80款,不过含肉辅食就稍微少一点,只有4款,都是“肉+蔬菜+谷物”的结构,全都是7个月以上适用(3段)。
禧贝美国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
火鸡蔬菜藜麦 |
菜+肉+谷 |
3.54 |
26.55 |
7+ |
蔬菜鸡肉藜麦 |
菜+肉+谷 |
3.54 |
22.12 |
7+ |
超级三文鱼蔬菜藜麦 |
菜+肉+谷 |
2.65 |
26.55 |
7+ |
蔬菜牛肉藜麦 |
菜+肉+谷 |
1.77 |
39.82 |
7+ |
蛋白质含量和钠含量都在一个比较适中的范围内,都没有添加食盐和香料等成分,添加了奶类原料的产品也没有,总的来说都是用料比较足的产品。售价方面和前面的爱思贝差不多,120g一袋的产品大概是21块左右,在有机肉泥中算是价格不错的。
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6
美林是意大利品牌,因为和荷兰牛栏、英国牛栏一样属于达能旗下纽迪希亚公司,而且logo跟英国牛栏相似,所以大家都习惯叫它意大利牛栏。
美林的辅食泥不算很多,但肉类辅食占比比其他品牌都多,全都是纯肉泥和肉+菜混合泥,主要分成4个月以上和6个月以上两个段数。除一般的猪牛鸡鱼肉外,还有其他品牌没有的羊肉兔肉马肉(比打火锅还丰富……)。它很多产品虽然包装上只写了xx肉,但看原料表其实是有蔬菜的,至于哪些是纯肉哪些是菜肉混合,请看下面的表格。
首先是纯肉泥产品,“N”表示未标注含量。
美林意大利版-纯肉泥产品 |
|||
产品名 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄(月) |
火鸡肉泥 |
6.1 |
40 |
4+ |
大牛肉泥 |
6.1 |
40 |
4+ |
猪肉火腿泥 |
6.2 |
N |
4+ |
羊羔肉泥 |
6 |
N |
4+ |
鸡肉泥 |
6.2 |
40 |
4+ |
兔肉泥 |
6.2 |
N |
6+ |
下面的是“菜+肉”混合产品,“N”表示未标注含量。
美林意大利版-“菜+肉”混合产品 |
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产品名 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄(月) |
鸡肉和小牛肉泥 |
6.2 |
40 |
4+ |
猪肉泥 |
5.2 |
N |
4+ |
马肉泥 |
6.4 |
N |
4+ |
猪肉火腿牛肉泥 |
6.2 |
N |
4+ |
比目鱼泥 |
3 |
120 |
6+ |
鳟鱼泥 |
3.3 |
110 |
6+ |
鳕鱼泥 |
3.2 |
120 |
6+ |
鲷鱼泥 |
3.9 |
100 |
6+ |
鲈鱼泥 |
3.9 |
100 |
6+ |
三文鱼泥 |
3.8 |
110 |
6+ |
需要注意的是,美林所有菜肉混合泥都加入了食盐,不过“鸡肉和小牛肉泥”的钠含量不算高。另外所有鱼肉泥的钠含量都在100mg以上,这个需要注意。
蛋白质含量方面,菜肉混合泥中的鱼肉类产品都在3~3.9g之间,其他肉类产品在5.2~6.2g之间,和其他品牌的菜肉混合泥相比,美林算是比较高的。而几款纯肉泥都是6~6.2g左右,跟这次横评的其他品牌的纯肉泥来比,并不算高。
价格方面,美林辅食泥大都是一瓶80g,大概是15元左右。这个价格比不少非有机品牌贵,售价跟有机品牌差不多。纯肉泥这个价格算比较适中,但是菜肉混合就感觉稍贵一点。
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7
贝拉米购买链接:http://cn.pharmacyonline.com.au/acoe/bellamys.html
贝拉米是澳大利亚的有机婴儿食品生产商,对澳洲奶粉有研究的妈妈应该不会陌生,是澳洲海淘热门产品。主要产品有婴儿奶粉和辅食,不过只有奶粉有在中国上市,其他米粉和辅食泥都只能海淘或代购。贝拉米的辅食泥本来就比较少,而肉泥就更少了,只有两款,下面说下详细情况。
贝拉米澳洲版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
甜薯小米鸡肉泥 |
菜+肉+谷 |
2.4 |
8 |
6+ |
糙米蔬菜牛肉泥 |
菜+肉+谷 |
3.2 |
76 |
6+ |
这两款产品都没有添加牛奶、香料、食盐等成分,虽然没有添加食盐,但是“糙米蔬菜牛肉泥”的钠含量达到76mg,算是比较高的水平。蛋白质含量方面,每100g含有2.4-3.2g左右,和其他品牌的产品差不多。另外,不少有机品牌,如喜宝、泓乐等,生产时会加入小部分非有机生产的原料,而贝拉米所有原料都是有机生产,而价格也相对贵一点,一包110g的产品售价大概是25。
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8
Rafferty’s Garden官方中文译名是拉芙迪,暂时没有引进到中国,算是澳洲海淘中的一个热门品牌,主要产品是婴儿辅食,不过不是有机。它的辅食泥有三十多款,现在就说说其中的肉类辅食。
拉芙迪的肉类产品主要是8个月和10个月以上适用,具体情况请看下表,其中标记黄色的表示是含有奶类原料的产品。
拉芙迪英国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
玉米大麦鸡肉 |
菜+肉+谷 |
3 |
23 |
8+ |
藜麦炖咖喱羊肉 |
菜+肉+谷 |
2.8 |
12 |
8+ |
田园蔬菜金枪鱼 |
菜+肉 |
3.1 |
13 |
10+ |
牧羊人饼 |
菜+肉 |
4.5 |
19 |
10+ |
烤意大利宽条面 |
菜+肉+谷 |
3.4 |
59 |
10+ |
婴儿博洛尼亚通心粉 |
菜+肉+谷 |
3.1 |
22 |
10+ |
砂锅甘薯羊肉 |
菜+肉+谷 |
3 |
16 |
10+ |
罗勒叶番茄鸡肉通心粉 |
菜+肉+谷 |
4.1 |
30 |
10+ |
田园蔬菜通心粉 |
菜+肉+谷 |
1.8 |
15 |
10+ |
大部分产品的蛋白质含量都在1.8-3.1g之间,其中“牧羊人饼”和“罗勒叶番茄鸡肉通心粉”两款达到4g以上,在菜肉混合类肉泥中属于比较高的。
钠含量方面大都在30mg以下,而“烤意大利宽条面”的钠含量是59mg。其实有两款产品加入了食盐,但钠含量仍在一个适中的范围内因此不需要太在意,他们分别是8个月以上适用的“玉米大麦鸡肉”和10个月以上适用的“烤意大利宽条面”。另外,部分产品加入了牛奶或芝士等奶类原料,就是上面表格中标记黄色的那些,过敏宝宝需注意。
网上一些拉芙迪120g的代购在22-46元不等,一般是30元左右,由于不是有机产品,这样的售价就显得性价比不高了。
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9
泓乐是来自瑞士的有机婴儿食品品牌,国内妈妈比较常买到的是德国版的产品,虽然在国内有正式上市,不过中国版的泓乐辅食泥都是果泥,暂时没有肉类产品,下面先说下德国版的泓乐肉泥。
德国版泓乐的辅食泥大概有40款,不过含肉类辅食只有5款,主要分4个月以上和8个月以上两个段数,分别是下面这些。
泓乐德国版-肉泥类辅食 |
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产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
鸡肉 |
肉 |
9 |
73 |
4+ |
牛肉 |
肉 |
9.3 |
100 |
4+ |
南瓜鸡肉 |
菜+肉 |
2.8 |
30 |
4+ |
胡萝卜土豆牛肉 |
菜+肉 |
2.1 |
30 |
4+ |
肉酱意粉 |
菜+肉 |
3 |
25 |
8+ |
其中牛肉和鸡肉两款纯肉泥,肉类原料占比比较高,因此蛋白质含量不低,分别是9.3g和9g,但相对的钠含量也比较高,分别是100mg和73mg,需要留意一下。
其余3款是含有蔬菜或面食的产品,钠含量都在25-30mg之间,蛋白质含量是2.1-3g,和市面上大多产品差不多,没有添加食盐、香料或奶类原料等需要注意的成分。
售价方面,125g/罐的纯肉泥大概是36元左右,190g的菜肉混合泥大概是28元,无论纯肉泥还是菜肉混合泥,泓乐的价格在有机品牌中都属于比较高的。
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10
Ella's Kitchen官方译名艾拉厨房,是来自英国的有机品牌,是不少妈妈的英国海淘的对象。它的辅食暂时未在中国正式上市,在英国大概有30多款产品在售,肉泥占三分之一。
先看看产品列表,其中黄色的是含有奶类原料的产品,“N”表示未标注含量。
艾拉厨房英国版-肉泥类辅食 |
||||
产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
炖牛肉泥 |
菜+肉 |
1.8 |
N |
7+ |
鸡肉玉米泥 |
菜+肉 |
4.7 |
N |
7+ |
果香羊肉泥 |
菜+肉 |
2.6 |
N |
7+ |
鸡肉炖饭泥 |
菜+肉 |
3.3 |
N |
7+ |
三文鱼泥 |
菜+肉 |
4 |
N |
7+ |
牛肉意面泥 |
菜+肉 |
4 |
N |
10+ |
加勒比鸡肉泥 |
菜+肉 |
3 |
N |
10+ |
牛肉派泥 |
菜+肉 |
2.9 |
N |
10+ |
鸡肉炖饭泥 |
菜+肉 |
3.1 |
N |
10+ |
烤羊肉餐泥 |
菜+肉 |
3.3 |
N |
10+ |
这十款分别是7个月以上和10个月以上适用,都是菜肉混合泥,10个月以上的产品含有小块的蔬菜或肉类,宝宝可以练习咀嚼能力。再次说一下,表上标记黄色的两款是加入了奶类原料的产品,牛奶过敏的宝宝要注意。
其中一些产品名看起来是纯肉泥,但其实它还加入了土豆、胡萝卜等蔬菜,肉类占比不算很高,因此蛋白质含量不是十分高,大都在1.8-3.3g之间。其中的“鸡肉玉米泥”蛋白质含量达到4.7g,这在菜肉混合泥中是比较高的。钠含量方面,产品上没有标注,不过没有产品添加食盐,因此应该不会偏高。
用料方面,和贝拉米一样,全部材料都是有机生产,而且没有加水、淀粉等其他成分,十分足料。因此价格也稍微高一点,7月以上适用的130g产品大概是28元左右,10个月的190g是36元。
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11
也是一个来自英国的有机品牌,最近因为范玮琪和姚晨的宝宝都在用,所以这个品牌迅速被广大妈妈认识,它的产品大部分都有引进到中国销售。不过中国官方旗舰店上的小皮辅食泥全都是果泥和菜泥,暂时没有肉泥,这里就先给大家介绍下英国版的情况。
小皮的辅食产品比较少,肉泥只有4款,全都是7个月以上适用。标记黄色的是加入了奶类原料的产品,牛奶过敏的宝宝要注意。
小皮英国版-肉泥类辅食 |
||||
产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g/100g) |
钠含量(mg/100g) |
适用年龄 |
三文鱼蔬菜泥 |
菜+肉 |
4.5 |
N |
7+ |
鲷鱼番茄甜玉米泥 |
菜+肉 |
6.4 |
N |
7+ |
牛肉蔬菜泥 |
菜+肉 |
2.8 |
N |
7+ |
蔬菜鸡肉泥 |
菜+肉 |
3.3 |
N |
7+ |
钠含量方面也没有标出具体数值,不过因为没有添加食盐,所以应该会在正常的范围内。蛋白质含量方面,在2.8-6.4g之间,其中鲷鱼番茄甜玉米泥的蛋白质含量比较高,有6.4g,已经比美林几款纯肉泥产品都高了。需要注意的地方就是上面表格标记黄色的“三文鱼蔬菜泥”加入了全脂牛奶,不过其他香料、食盐等材料都没有添加,而且也是跟上面艾拉厨房和贝拉米一样,所有材料都是有机生产。
价格方面,英国版一包120g大概是26块,有机产品来说算是中间水平,不过因为用料比较足,蛋白质含量也不算低,性价比还算不错。
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12
和光堂来自日本,它的肉类辅食产品不多,没有纯肉类辅食,只有“肉+菜”结构的产品。
和光堂日本版-肉泥类辅食 |
||||
产品名 |
食材种类 |
蛋白质含量(g每小包) |
钠含量(mg每小包) |
适用年龄 |
白身魚与绿色黄色蔬菜泥 |
菜+肉 |
0.6 |
1 |
5+ |
鸡肝和绿黄色蔬菜泥 |
菜+肉 |
0.2 |
17 |
7+ |
鸡肉和绿黄色蔬菜泥 |
菜+肉 |
0.2 |
14 |
7+ |
这次介绍到的品牌大多辅食都是即食的,和光堂的就偏要搞个粉包,不过粉包也有好处,不用担心开盖要尽快吃完,可以单独食用,也可以加到米粉或者粥里作为调味。
这个粉包真是可以用“小身材,大味道”来形容。例如鸡肉、鸡肝这两款7个月以上的产品,加入了食盐,每小包2.3g,但钠含量就分别达到14mg和17mg,对比上面提到的肉泥,很多100g里面也就含有20mg左右呀。
其实除了和光堂之外还有不少日本品牌的辅食都有加入食盐,大家在选购日本辅食的时候要多留意。价格方面是22元左右一盒,一盒8个粉包。除了每个口味单独一盒之外,还有不同口味的混合包装,如果只是想试试的话可以先买混合包装的。
介绍完12个品牌的产品,相信很多妈妈已经有了自己的心水产品,就算没有还没选好,也应该会对肉泥有了更深的认识。
下面我再来给大家汇总对比一下各品牌的情况,标记绿色的是有机产品。
个品牌肉泥情况 |
||||
品牌 |
蛋白质 含量(g) |
钠含量 (mg) |
注意成分 |
推荐度 |
亨氏 英国版 |
1.8-5.4 |
20-150 |
食盐 奶 香料 |
3 |
亨氏 中国版 |
2.8-5 |
11-21 |
奶 |
3.5 |
喜宝 德国版 |
2.2-7.7 |
0-110 |
食盐 奶 香料 |
3.5 |
喜宝 中国版 |
2.3 |
23 |
无 |
3.5 |
嘉宝 |
0.88-11.27 |
17.7-112 |
奶 果汁 |
3 |
爱思贝 |
1.77-3 |
30.97左右 |
无 |
4 |
禧贝 |
1.77-3.54 |
4.42-53.1 |
无 |
4.5 |
美林 |
3-6.4 |
40-120 |
食盐 |
3 |
贝拉米 |
2.4-3.2 |
8-76 |
无 |
4 |
Rafferty’s Garden |
1.84.5 |
12-59 |
食盐 奶 |
3 |
泓乐 |
2.1-9 |
25-100 |
无 |
4 |
Ella's Kitchen |
1.8-4.7 |
未标注 |
奶 |
4 |
小皮 |
2.8-6.4 |
未标注 |
奶 |
4 |
和光堂 |
8.7-26.09(粉状) |
43.48-739.13(粉状) |
食盐 |
3 |
上面的推荐度是我根据产品的选购要点计算出来的,具体的评分标准可以在我公众号回复“肉泥标准”看看,这个仅是对整体的综合评分,不算细致,大家姑且参考一下吧。
另外,对于肉泥,我会更推荐选择纯肉泥的,毕竟蛋白质含量更高,更符合我们的添加目的,而那些菜肉混合泥,大家可以根据实际情况进行选择,例如菜泥也打算食用成品而不是自制的,那买这种菜肉混合泥就更省事了。
下面我将纯肉泥的整理出来,大家可以对比一下,同样标记绿色的是有机产品。
纯肉泥产品 |
||||
品牌 |
产品 |
适用年龄(月) |
蛋白质含量(g) |
钠含量(mg) |
嘉宝 |
牛肉泥 |
6+ |
11.27 |
42 |
鸡肉泥 |
6+ |
9.86 |
56.33 |
|
火腿泥 |
6+ |
11.27 |
42.25 |
|
火鸡肉泥 |
6+ |
9.86 |
49.3 |
|
喜宝 |
牛肉泥 |
4+ |
7.7 |
30 |
鸡肉泥 |
4+ |
7.8 |
30 |
|
碎牛肉 |
6+ |
7.6 |
30 |
|
美林 |
大牛肉泥 |
4+ |
6.1 |
40 |
火鸡肉泥 |
4+ |
6.1 |
40 |
|
猪肉火腿泥 |
4+ |
6.2 |
N |
|
羊羔肉泥 |
4+ |
6 |
N |
|
鸡肉泥 |
4+ |
6.2 |
40 |
|
兔肉泥 |
6+ |
6.2 |
N |
|
泓乐 |
鸡肉泥 |
4+ |
9 |
73 |
牛肉泥 |
4+ |
9.3 |
100 |
最后是一些需要注意的产品,这里主要是指添加了食盐以及含有牛奶成分的产品,但由于产品太多,这里就不再一一罗列了,大家可以看回上面品牌的单独介绍那块,我会有明确指出。